タトル出版トップ > 和食
-
The Ultimate Japanese Noodles Cookbook
『笠原将弘のめんどうだから麺にしよう』(主婦の友社刊)英訳版
- 著
- 笠原 将弘
- 価格
- 1,870円
-
Japanese Pickled Vegetables
漬物の作り方130
- 著
- 舘野真知子
- 価格
- 2,090円
-
The Japanese Sake Bible
日本酒ガイドブック
- 著
- ブライアン・アッシュ...
- 価格
- 2,420円
-
Japanese Soups
『和スープ』(日東書院本社刊)英訳版
- 著
- 岩崎 啓子
- 価格
- 2,090円
-
The Asian Hot Pot Cookbook
鍋料理のレシピ集
- 著
- エイミー・キモト=カ...
- 価格
- 2,750円
-
Gyoza: The Ultimate Dumpling Cookbook
『餃子の創り方』(光文社刊)英訳版
- 著
- パラダイス山元
- 価格
- 1,980円
-
A Dictionary of Japanese Food
外国人のための日本料理辞典
- 著
- リチャード・ホスキング
- 価格
- 1,760円
-
Classic Home Cooking from Japan
『ちゃんとおぼえたい和食』(秀和システム刊)英訳版
- 著
- 吉田 麻子
- 価格
- 2,420円
-
Complete Guide to Japanese Drinks
日本のお酒 完全ガイド
- 著
- Stephen Ly...
- 価格
- 2,420円
-
The Sushi Lover’s Cookbook
バラエティーに富んだ寿司レシピ集
- 著
- 梅村 由美
- 価格
- 2,860円