タトル出版トップ > Mini: Delicious Asian Seafood Recipes ミニ・クックブック：アジアの魚介料理
Mini: Delicious Asian Seafood Recipes
ミニ・クックブック：アジアの魚介料理
| 編集 | ペリプラス 出版 |
|---|---|
| 著 | Lee Geok Boi |
| 税込価格 | 528 円 |
| ISBN | 978-962-593-851-6 |
| 判型 | 135×200mm 64ページ |
| 在庫情報 | 絶版 |
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簡単だけれども、おいしく作れてしまう持ち運びに便利なミニ・クックブックシリーズ。世界各国のありとあらゆる代表料理からデザートまでをシンプルに説明し、お値段もワンコインでおつりが来る480円で全て統一してあります。本著では、わかり易い解説と共に、魚料理、海老春巻きやチリクラブなどの海鮮料理を紹介しています。
