タトル出版トップ > 和食 > 和食 > Cooking with Japanese Pickles 横山タカ子のお漬物（主婦と生活社刊）英訳版
Cooking with Japanese Pickles
横山タカ子のお漬物（主婦と生活社刊）英訳版
| 著 | 横山 タカ子 |
|---|---|
| 税込価格 | 1,980 円 |
| ISBN | 978-4-8053-1663-4 |
| 判型 | 200×263mm 112ページ Hardcover |
| 在庫情報 | 在庫あり |
本書は定番の漬け物、サラダ感覚ですぐ食べられる即席漬け、季節の食材を使った漬け物といった３つのジャンルに沿って74種類の漬け物レシピを収録しています。代表的な梅干やぬか漬けから、ご飯に混ぜたり炒めたりして作るアレンジレシピまで、漬け物の多様な楽しみ方を紹介します。
