タトル出版トップ > 和食 > 和食 > Cooking with Japanese Pickles 横山タカ子のお漬物(主婦と生活社刊)英訳版

Cooking with Japanese Pickles

横山タカ子のお漬物(主婦と生活社刊)英訳版

Cooking with Japanese Pickles
イメージを拡大

著者 横山 タカ子
税込価格 1,980 円
ISBN 978-4-8053-1663-4
判型 200×263mm 112ページ Hardcover
在庫情報 在庫あり
  • 個人様向け

  • 書店様向け

内容のご紹介

ぬか漬けや梅干し、白菜漬けなどの定番のお漬けものから、サラダ感覚の即席漬けなど、74種類のお漬物の作り方を丁寧に解説します。また漬物を使った21種類のアレンジ料理のレシピも収録しています。
海外で日本食は、健康食として評価されており、中でも「お漬物」は味がよく栄養価が高いとベジタリアンやビーガンの方々から支持されています。

フリーワード検索


カテゴリー検索

日本のポップカルチャー

日本のマンガ技法書

和食

日本の写真集

日本の地図・ガイドブック

日本の歴史・文化

日本文学 英訳

日本語学習

絵本・児童書 日本文化

おりがみ・クラフト

ギフト商材

日本の武術

★ロングセラータイトル★

新着ニュース

書店様向け

カートを見る