タトル出版トップ > 和食 > 和食 > Exploring the World of Japanese Craft Sak? 特定名称酒に特化した日本酒ガイドブック

Exploring the World of Japanese Craft Sak?

特定名称酒に特化した日本酒ガイドブック

Exploring the World of Japanese Craft Sak?
イメージを拡大

著者 ナンシー・マツモト
税込価格 2,420 円
ISBN 978-4-8053-1651-1
判型 172×229mm 240ページ Paperback
在庫情報 在庫あり
  • 個人様向け

    現在販売しておりません
  • 書店様向け

内容のご紹介

純米酒、吟醸酒、本醸造酒の歴史、醸造過程や原料についての解説が充実した日本酒ガイドブック。35 人の醸造家へのインタビューを元に、地域ごとの特徴について詳しく解説します。63 銘柄のテイスティングノートやおすすめのおつまみの紹介、海外での展開事例など、今の日本酒事情がわかる1 冊です。

フリーワード検索


カテゴリー検索

日本のポップカルチャー

日本のマンガ技法書

和食

日本の写真集

日本の地図・ガイドブック

日本の歴史・文化

日本文学 英訳

日本語学習

絵本・児童書 日本文化

おりがみ・クラフト

ギフト商材

日本の武術

★ロングセラータイトル★

新着ニュース

書店様向け

カートを見る