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The Asian Kitchen

The Asian Kitchen
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著者 Kong Foong Ling
カメラマン Luca Invernizzi Tettoni
序文 Ming Tsai
税込価格 3,080 円
ISBN 978-0-7946-0498-1
判型 229×305mm 192ページ Hardcover
在庫情報 品切・重版未定
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内容のご紹介

アジア広域のレシピ集。日本、中国、タイ、ベトナム、インドなどおなじみのアジア料理はもちろん収録。
1冊でアジアをぐるっとまるかじり。400以上ものレシピ搭載。

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