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Mini: Asian Rice Dishes
ミニ・クックブック：アジアの米料理
| 著者 | Lee Geok Boi |
|---|---|
| 編集 | ペリプラス 出版 |
| 税込価格 | 528 円 |
| ISBN | 978-962-593-338-2 |
| 判型 | 135×200mm 64ページ paperback |
| 在庫情報 | 品切・重版未定 |
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本著では、お手軽に作ることができる基本的な中国料理、インド、マレーシア、その他のアジア地域のお米料理を紹介。手順に沿った解説で、完璧なチキンライス、ナシレマッ、クレイポットライスを作ることが出来ます。
