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Real Japanese Izakaya Cookbook
家で楽しむ居酒屋レシピ120
| 著者 | Wataru Yokota |
|---|---|
| 価格 | 2,200 円 |
| ISBN | 978-4-8053-1528-6 |
| 判型 | 190 x 254mm 128ページ Hardcover |
| 在庫情報 | 未刊 |
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焼き鳥や揚げ餃子、きゅうりの味噌漬け
やしその和牛ステーキなど、120 種類も
の居酒屋レシピがカラー写真とともに丁
寧に解説されています。料理人の著者、
横田氏の工夫が凝らされていながらもシ
ンプルで時間をかけず作れるレシピが満
載です。ベジタリアンでも楽しめるゆず
ドレッシングで食べるサラダや生姜ソー
スで食べる揚げ豆腐など、とにかく品数
が豊富なので、お気に入りの一品がきっ
と見つかります！
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