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Ancient Art of Tea

Ancient Art of Tea
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著者 Warren Peltier
序文 John T. Kirby
価格 1,500 円
ISBN 978-0-8048-4153-5
判型 153×153mm 160ページ hardcover
在庫情報 品切・重版未定
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内容のご紹介

世界のお茶の元祖、中国茶を長年研究している博士が語るおいしいお茶の楽しみ方。水の選び方、火力調節、水の沸かし方、茶葉を浸す時間にはじまり、味わい方、エチケットなど中国の茶道を伝授。日本の茶道と比べて読みたくなります。

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