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LTC: Chinese Cooking Made Easy

LTCシリーズ:中華料理

LTC: Chinese Cooking Made Easy
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著者 Daniel Reid
編集 ペリプラス 出版
税込価格 1,320 円
ISBN 978-0-8048-4046-0
判型 155×206mm 96ページ Hardcover/spiral
在庫情報 品切・重版未定
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内容のご紹介

家庭で作れる本格中国料理55種のレシピ。餃子、春巻、麺、点心のほかに、エビチリなどの魚介類レシピが目白押しです。

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