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LTC: Chinese Cooking Made Easy
LTCシリーズ:中華料理
| 編集 | ペリプラス 出版 |
|---|---|
| 著 | Daniel Reid |
| 税込価格 | 1,320 円 |
| ISBN | 978-0-8048-4046-0 |
| 判型 | 155×206mm 96ページ |
| 在庫情報 | 絶版 |
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家庭で作れる本格中国料理55種のレシピ。餃子、春巻、麺、点心のほかに、エビチリなどの魚介類レシピが目白押しです。


