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Mini: Indonesian Cakes & Desserts
ミニ・クックブック：インドネシアのケーキとデザート
| 著者 | William Wongso |
|---|---|
| 著者 | Hayatinufus A.L..Tobing |
| 編集 | ペリプラス 出版 |
| 税込価格 | 528 円 |
| ISBN | 978-0-7946-0433-2 |
| 判型 | 135×200mm 64ページ paperback |
| 在庫情報 | 品切・重版未定 |
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簡単だけれども、おいしく作れてしまう持ち運びに便利なミニ・クックブックシリーズ。揚げバナナのココナッツ添えや、ドリアンタルト、ココナッツシナモンクッキーなど30種類を超えるインドネシアのトロピカルケーキとデザートをわかり易く説明。
